Trứng gà tăng thêm 3.000-4.000 đồng/chục

Chủ nhật, 21/04/2013, 12:41 AM (GMT+7) Sự kiện: Giá cả thực phẩm Các tiểu thương đều cho biết khoảng một tuần trở lại đây, không biết vì sao giá trứng cứ hai, ba ngày lại tăng 2.000-3.000 đồng/chục.

Ngày 19-4, ghi nhận tại một số chợ lẻ ở TP.HCM cho thấy giá bán trứng gà đã tăng thêm khoảng 3.000 đồng (thành 27.000 đồng/chục), trứng vịt tăng 3.000-4000 đồng (thành 35.000-36.000 đồng/chục), thậm chí có chỗ bán đến 37.000 đồng/chục.

Các tiểu thương đều cho biết khoảng một tuần trở lại đây, không biết vì sao giá trứng cứ hai, ba ngày lại tăng 2.000-3.000 đồng/chục.

Thời gian qua giá trứng gia cầm quá thấp, người chăn nuôi thua lỗ nên giảm đàn mạnh, nguồn cung giảm, tạo ra chênh lệch cung cầu. Vì vậy để khuyến khích nông dân tái đàn, từ đầu tháng 4 công ty đã tăng giá thu mua trứng lên thêm 300 đồng/quả (trứng gà 2.100 đồng/quả và trứng vịt là 2.800-2.900 đồng/quả).

Tương tự, DN cũng tăng giá thu mua lên và nói thêm do mùa nóng nên gà, vịt khó đẻ, gây ảnh hưởng đến năng suất chăn nuôi.

Chị Phạm Thị Tá, một hộ chăn nuôi ở Đồng Nai, cũng cho biết hôm nay (19-4) giá thu mua trứng gà là 2.000 đồng/quả, đã tăng thêm 300 đồng/quả. “Với giá thu mua này thì đã có lời rồi chứ trước đây lỗ quá! Mấy năm nay lỗ kéo dài nên tổng đàn qua từng năm giảm từ 100.000 con còn 20.000 con. không riêng hộ của tôi, nhiều nhà không còn con nào” - chị chia sẻ.

Mặt khác, ông Nguyễn Kim Đoán, Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, thông tin vào thời điểm trước tết, khi Công ty C.P tăng giá người chăn nuôi đã giảm đàn, khoảng 50%. Vì tự thân chăn nuôi đều lỗ nên khoảng 90% người chăn nuôi gia công cho các công ty nước ngoài. Do đó việc người chăn nuôi trứng có lãi hay không cũng cần nhìn lại bởi khi giá thị trường có lên - xuống thì hợp đồng gia công vẫn mua mức đó mà thôi.

Bên cạnh việc tái khẳng định mức tăng như hiện nay là phù hợp để người chăn nuôi không lỗ, ông Thiện còn cho rằng vẫn rất cần cơ quan chức năng tính toán, cân đối giá thành chăn nuôi làm sao vừa để người chăn nuôi không lỗ mà giá bán đến người tiêu dùng không quá cao. Đó phải là giải pháp căn cơ về lâu dài, tạo sự ổn định cho ngành chăn nuôi, tránh nguy cơ bị các công ty chăn nuôi lớn của nước ngoài thâu tóm.

(Theo Pháp luật TPHCM) (1852 bình chọn, 7/10 điểm)

Giá rẻ, trứng chất đầy kho

Thứ tư, 27/03/2013, 12:45 PM (GMT+7) Sau đợt tăng giá bất thường dịp trước tết, đến nay giá trứng gia cầm đang sụt giá thê thảm. Ở nhiều nơi, do không tiêu thụ được trứng, chủ trại chăn nuôi lâm cảnh thua lỗ, nợ nần, phải đem vứt bỏ trứng.

Trang trại đổ bỏ trứng

Đã hơn 1 tháng nay, ông Đinh Sỹ Chung ở xã Yên Sơn, thị xã Tam Điệp (Ninh Bình) cứ mỗi lần nhìn thấy gà đẻ trứng ra là lại… sợ. Sợ bởi gà đẻ càng nhiều, lượng trứng tồn kho càng lớn. Nếu trước tết, giá mỗi quả trứng 2.200 đồng, thì thời điểm này dù đã giảm chỉ còn 1.100 đồng/quả, nhưng vẫn không có người mua.

Hiện nay, hàng ngày công nhân phải nhặt ra số trứng hết hạn để bỏ đi hoặc làm thức ăn chăn nuôi. Ông Chung tiết lộ là gần đây trang trại đã phải đổ bỏ 2 xe trứng, mỗi xe khỏang 200.000 quả.

Ông Đinh Quốc Sự - Chi cục Thú y tỉnh Ninh Bình cho biết: Ở Ninh Bình có 3 trang trại chăn nuôi gà lớn, trong đó trang trại của ông Đinh Sỹ Chung lớn nhất, những trang trại còn lại nuôi 5.000 - 10.000 gà đẻ. Trang trại của ông Chung rộng 3ha với tổng vốn đầu tư trên 30 tỷ đồng, có 6 dãy nhà chăn nuôi (mỗi gian rộng 1.200m2) với công suất tối đa có thể nuôi tới hơn 60.000 gà, song hiện tại lượng gà đã giảm 40% và số công nhân cũng phải cắt giảm 40% so với thời điểm cuối năm 2012.

“Để làm ra được 1 quả trứng gà công nghiệp, chi phí con giống, thức ăn, tiền công… ít nhất 1.700 - 1.800 đồng/quả, với giá bán chỉ 1.100 đồng, mỗi quả trứng bị lỗ 600-700 đồng/quả” - ông Chung cho biết. Dù đã chủ động cắt giảm đàn gà, nhưng tính trung bình, mỗi ngày trang trại của ông đang lỗ 15-18 triệu đồng.

Tại trang trại của ông Đinh Sỹ Chung (xã Yên Sơn, thị xã Tam Điệp, Ninh Bình) đang tồn kho hơn 300.000 quả trứng.

Vốn là một chủ trang trại nuôi gà lớn nhất miền Bắc, song thời điểm này, ông Phạm Văn Lợi (xã Ái Quốc, TP. Hải Dương, tỉnh Hải Dương) cũng đang điêu đứng do không tiêu thụ được trứng. Để “giải phóng” số lượng trứng tồn khổng lồ, ông đã phải chấp nhận ký hợp đồng để bán cho một số nơi với giá chỉ còn 50% (1.000 đồng/quả). Ông Lợi tâm sự: “Từ sau Tết Nguyên đán tới nay, do sức mua giảm, chúng tôi đã phải cắt giảm 50% nhân công và giảm số lượng gà từ 140.000 xuống 60.000 con”.

Không biết kêu ai

Không chỉ có trứng mà giá gà thương phẩm, cả giá gà giống và gà thương phẩm cũng đang giảm mạnh. Ông Hoàng Huy Hào ở thôn Đồng Lâm, xã Đồng Kỳ, huyện Yên Thế (Bắc Giang) cho biết, giá gà chỉ được một thời gian trước Tết Nguyên đán tăng cao, hiện đã giảm chỉ còn 58.000 đồng/kg, nếu hạch toán cụ thể, hiện người nuôi đã lỗ 3-5 triệu đồng/1.000 con gà.

Trong khi đó, theo ông Vũ Kỳ Truyền - chủ trại gà giống ở Chương Mỹ (Hà Nội), trước tết, giá gà thương phẩm nhích lên, lượng tiêu thụ cao nên giá gà giống cũng tăng theo. Tuy nhiên chỉ được khoảng 2 tháng, sau tết nhu cầu gà thịt giảm mạnh, giá gà giống lại tụt dốc, không thể bù được khoản lỗ cả năm 2012. Vì thế, theo ông Truyền, nếu chăn nuôi trong nước cứ bấp bênh như hiện nay, mà thiếu sự can thiệp của Nhà nước bảo hộ người chăn nuôi thì chỉ trong vài năm nữa ngành chăn nuôi trong nước sẽ “chết”.

Dư thừa 200 triệu quả trứng

Ông Nguyễn Xuân Dương - Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT) cho biết: “Trung bình một ngày lượng trứng của các doanh nghiệp và người dân sản xuất ra khoảng 20 triệu quả, chỉ tính riêng trong 10 ngày nghỉ Tết Nguyên đán đã có 200 triệu quả trứng không tiêu thụ được”.

Theo nhiều chủ trang trại, họ đang phải đánh cược trong một “cuộc chơi không sòng phẳng” trên thị trường chăn nuôi hiện nay. Ông Đinh Sỹ Chung cho biết, trong suốt 10 năm làm trang trại, đến nay ông chưa được hỗ trợ bất cứ một chính sách, hỗ trợ gì từ Nhà nước.

Từ việc làm trang trại phải bỏ tiền ra mua đất đến con giống, khoa học kỹ thuật, đầu ra cho sản phẩm… kể cả tiền mua thức ăn chăn nuôi là chi phí tốn nhất (trung bình mỗi ngày mất 80 triệu đồng), nhưng cũng rất khó để vay được vốn từ ngân hàng.

Suốt từ tháng 2 -11/2012, chăn nuôi liên tiếp thua lỗ, có thời điểm giá trứng còn 900 đồng/quả, nhưng đến cuối năm giá trứng tăng lên là thời điểm gỡ lại tiền lỗ vốn thì Bộ Công Thương lại dùng mệnh lệnh hành chính bắt hạ giá xuống, làm cho giá trứng của hộ chăn nuôi cũng phải hạ theo.

“Tôi lỗ cả năm 1,5 tỷ có ai quan tâm tới không? Nếu nói là tăng giá trứng cao, thì thời điểm cuối năm 2012 cũng chỉ đạt 2.500 đồng/quả, tức là giá bán cũng chỉ cao hơn giá thành sản xuất có 500 đồng và người tiêu dùng có ăn trứng cũng chỉ phải chi phí thêm vài nghìn đồng.

Hiện giá trứng rẻ sao không thấy người tiêu dùng phàn nàn? Theo tôi, phải đưa ra quỹ bình ổn giá để hỗ trợ người chăn nuôi như chúng tôi chứ không thể tạo ra một sân chơi không công bằng như hiện nay được” - ông Chung bức xúc.

Ông Nguyễn Đức Trọng - Phó Cục trưởng Cục chăn nuôi (Bộ NNPTNT) cho rằng năm 2012, người chăn nuôi thua lỗ triền miên trong suốt 7 tháng nhưng khi giá tăng lên là thời điểm gỡ lại, thì lại bị ép giảm giá xuống nên chưa thể bù lỗ.

“Hiện nay, khi giá giảm chẳng thấy có ai nhắc tới nỗi khổ của người chăn nuôi cả. Trứng hiện không phải là mặt hàng bình ổn giá, nên theo tôi nếu đã can thiệp thì phải can thiệp cả lúc giá tăng và lúc giảm để đảm bảo cho người chăn nuôi ít nhất bán được bằng giá thành sản xuất” - ông Trọng nói.

Theo Thanh Xuân - Hữu Thông (Dân Việt) (1434 bình chọn, 8/10 điểm)

Trứng gia cầm đội giá gấp đôi khi ra thị trường

Thứ bẩy, 09/03/2013, 06:11 AM (GMT+7) Sự kiện: Giá cả thực phẩm Từ sau Tết Quý Tỵ đến nay, giá trứng gia cầm liên tục giảm, trong khi đó, giá cám, nguyên vật liệu đầu vào vẫn ở mức cao.

Chị Bùi Thị Tuyết Lan – chủ trại gà tại xã Cây Gáo (Trảng Bom, Đồng Nai) cho biết, giá trứng gà trung bình tại trại hiện ở mức 1.300 đồng/trứng, và vẫn đang tiếp tục trên đà giảm giá từ 50 – 100 đồng/trứng mỗi ngày. So với hồi giữa tháng 1, lúc giá trứng bị đẩy lên cao kỷ lục bởi một số doanh nghiệp lớn, giá trứng hiện cũng đã giảm hơn 1.000 đồng/trứng. Mặc dù vậy, giá cám, thức ăn chăn nuôi hiện vẫn ở mức 11.000 đồng/kg, bằng với mức giá lúc trứng bị đẩy lên cao nhất trong lịch sử.

Một trang trại nuôi gà ở Trảng Bom, Đồng Nai.

Trong khi đó, khảo sát tại các siêu thị trên địa bàn TP. Biên Hòa, TP.HCM cho thấy, giá trứng bán lẻ bình ổn giá hiện đang ở mức 27.000 - 29.500 đồng/hộp 10 quả tùy loại. Như vậy, khi chuyển từ trang trại chăn nuôi đến thị trường tiêu thụ, giá trứng đã được đẩy lên gấp đôi.

“Với giá thành chăn nuôi từ 1.380 – 1.400 đồng/quả trứng như hiện nay, người chăn nuôi như chúng tôi vẫn còn phải chật vật với việc lỗ vốn từ hơn 2 năm nay mà chưa được sự hỗ trợ nào từ các cơ quan chức năng” - chị Lan than thở.

Theo Thuận Hải (Dân Việt) (1852 bình chọn, 7/10 điểm)

Giá trứng gia cầm giảm mạnh

Chủ nhật, 17/02/2013, 05:00 AM (GMT+7) Sự kiện: Thực phẩm Tết Nguyên Đán 2013 Sau Tết, giá trứng cung ứng của các công ty CP, Emivest đã giảm và nhanh chóng ổn định trở lại.

Theo Bộ Công Thương, với sự đồng thuận, kiên định của các doanh nghiệp phân phối, các doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn, giá trứng cung ứng của các công ty CP, Emivest đã giảm. Việc kiểm tra tăng giá bất hợp lý vẫn đang được tiếp tục để xử lý nghiêm theo quy định của Pháp luật.

Xử nghiêm đơn vị tăng giá trứng bất hợp lý

Trong những ngày đầu năm mới 2013 vừa qua, thị trường trong nước đã chứng kiến việc tăng giá chóng mặt của trứng gia cầm, ước tính tăng từ 5 – 10 nghìn đồng/chục quả (tùy từng loại). Trước tính trạng này, các cơ quan chức năng đã vào cuộc kiểm tra và phát hiện tình trạng đẩy giá của Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P Việt Nam và Công ty Emivest.

Công nhận tình trạng này, lãnh đạo Bộ Công Thương cho biết, trong tháng 1/2013, tại TP.HCM và Hà Nội, riêng mặt hàng trứng gia cầm của Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P Việt Nam và Công ty Emivest liên tục tăng giá, gây bất ổn thị trường. Để ngăn chặn tình trạng này, Bộ Công Thương cùng với các địa phương (TP.HCM, Hà Nội, Bình Dương) đã phối hợp chặt chẽ, kịp thời chỉ đạo các doanh nghiệp sản xuất tập trung, tăng cường lượng hàng cung ứng vào hệ thống phân phối bình ổn thị trường; tổ chức đoàn công tác làm rõ nguyên nhân tăng giá...

Với sự đồng thuận, kiên định của các doanh nghiệp phân phối, các doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn, giá trứng cung ứng của các công ty CP, Emivest đã giảm và nhanh chóng ổn định trở lại. Cụ thể, mức giá bán buôn trứng gà công nghiệp tại TP.HCM giảm từ 29 nghìn đồng/chục xuống còn 21,5 nghìn đồng/chục từ ngày 16/1/2013; còn tại Hà Nội giảm từ 24 nghìn đồng/chục xuống còn 21 nghìn đồng/chục từ ngày 25/1/2013.

Cũng theo lãnh đạo Bộ Công Thương, việc kiểm tra tăng giá bất hợp lý vẫn đang được tiếp tục để xử lý nghiêm theo quy định của Pháp luật.

Sau Tết, không có hiện tượng tăng giá do thiếu hàng

Theo Báo cáo của Bộ Công Thương, thị trường tháng 1/2013 giá các mặt hàng tiêu dùng không có nhiều biến động, ngoại trừ một số mặt hàng thực phẩm tươi sống như rau xanh, thịt gia súc, gia cầm…bắt đầu tăng giá do ảnh hưởng của thời tiết và các đơn vị cung ứng tập trung để đưa ra vào dịp Tết Nguyên đán, nên nguồn cung trong giai đoạn này có phần bị thu hẹp.

Giá một số mặt hàng thực phẩm chế biến phục vụ Tết bắt đầu nhích lên. Đa phần các mặt hàng thiết yếu khác như xăng dầu, LPG, phân bón, thép xây dựng, xi măng giá tiếp tục ổn định hoặc giảm nhẹ.

Cũng theo dự báo của Bộ Công Thương, trong tháng 2, giá hàng hóa thiết yếu trên thị trường thế giới nhìn chung biến động không đáng kể. Đối với thị trường trong nước, đây là thời gian cao điểm cho các hoạt động mua sắm, tiêu dùng Tết. Theo quy luật, nhu cầu tiêu thụ đối với nhiều nhóm hàng, nhất là hàng thực phẩm tươi sống sẽ tăng cao trong những ngày cận Tết, ngoài ra thời gian nghỉ Tết kéo dài nên nhu cầu vui chơi giải trí trong dịp này sẽ tác động tới giá nhiều nhóm hàng hóa, dịch vụ trong cơ cấu tính CPI.

Tuy nhiên, với sự chủ động của các Bộ, ngành, địa phương, doanh nghiệp trong công tác chuẩn bị Tết, các chương trình bình ổn thị trường được tích cực triển khai tại nhiều địa phương, cùng nhiều chương trình khuyến mại, giảm giá diễn ra trên cả nước, với sức mua dự kiến tăng không quá cao thì sẽ không có hiện tượng sốt giá do thiếu hàng, giá hàng hóa trong nước sẽ tăng theo quy luật thông thường.

Theo Yến Nhi (Vnmedia) (1979 bình chọn, 6/10 điểm)

Hết sốt giá trứng gà

Thứ năm, 24/01/2013, 05:00 AM (GMT+7) Sự kiện: Thực phẩm Tết Nguyên Đán 2013 Trứng gia cầm đã hạ nhiệt nhưng giá vẫn ở mức cao do nhu cầu tiêu thụ tăng trong dịp tết.

Ông Nguyễn Thanh Sơn – Viện trưởng Viện Chăn nuôi (Bộ NNPTNN) cho biết, các đây một tuần giá trứng gà tăng đột biến (từ 2.400 – 2.900 đồng/quả) nhưng mấy hôm nay gần đây theo thống kê giá trứng đã quay đầu giảm. Hiện giá trứng chỉ từ 2.100 – 2.300 đồng/quả. Đây là hợp lý, người dân có thể chấp nhận được còn người chăn nuôi thì vẫn có lãi.

Ông Nguyễn Đức Trọng, Cục phó Cục Chăn nuôi cho rằng, cuối năm các doanh nghiệp sản xuất bánh mứt kẹo sử dụng đến trứng nhiều nên năm nào cũng vậy, một tháng trước Tết giá sẽ tăng còn từ giờ tới Tết bảo đảm trứng gia cầm sẽ ổn định về giá.

Ông Sơn cho biết thêm, sau gần 10 năm, đây là năm 3 không (không cúm gia cầm, không lở mồm long móng, không dịch tai xanh) vào những ngày cận kề Tết. Với thuận lợi này, giá cả thực phẩm tết nếu có tăng cũng tăng vừa phải, không có đột biến lớn, hiện gà lông trắng xuất chuồng có giá từ 33.000 – 35.000 đồng/kg, gà màu giá 38.000 đồng/kg, lợn 42.000 – 45.000 đồng/kg, trứng 21.000 – 22.000 đồng/chục, giá đó tôi cho là hợp lý nhưng mối nguy cơ chính từ biên giới về”.

Ông Nguyễn Văn Đồng - Phó giám đốc Sở Công Thương Hà Nội cho biết, dự báo tổng mức lưu chuyển hàng hóa bán lẻ vào những tháng tết trên địa bàn thành phố sẽ tăng khoảng 18– 20%. Riêng với các mặt hàng như: thực phẩm tươi sống, rau củ, thực phẩm đã qua chế biến có thể tăng từ 15 – 20%.

Hiện giá trứng chỉ từ 2.100 – 2.300 đồng/quả. Đây là hợp lý, người dân có thể chấp nhận được còn người chăn nuôi thì vẫn có lãi.

Theo Sở Công thương Hà Nội, nhu cầu một số hàng hóa thiết yếu phục vụ người dân Hà Nội trong vòng một tháng (trước, trong và sau Tết) sẽ tăng hơn. Cụ thể, gạo 65.000 tấn, thịt lợn hơi 10.000 tấn, thịt vịt gà khoảng 3.500 tấn, rau củ quả tươi ước cần khoảng 75.000 tấn…

Trong đó, thành phố Hà Nội đang chủ động tự cung tự cấp phần lớn lượng hàng trong phục vụ nhu cầu dịp tết như: thịt gà hơn 2.000 tấn (chiếm 62%), trứng gia cầm khoảng 29 triệu quả (chiếm 39%), rau củ quả khoảng 40.000 tấn (chiếm 55%)… Các mặt hàng truyền thống như bánh kéo, mứt, bia rượu cũng được các doanh nghiệp sản xuất với số lượng lớn đảm bảo nguồn cung dịp Tết.

Thành phố Hà Nội sẽ mở thêm khoảng 200 điểm bán hàng bình ổn giá, trong đó có 5 siêu thị và 50 cửa hàng tiện ích. Các điểm bán hàng này sẽ tập trung tại các khu vực là các quận, huyện vùng ven, các khu đông dân cư ngoại thành, các khu chế xuất, khu công nghiệp, chợ truyền thống để tăng nguồn cung hàng bình ổn.

Theo như kế hoạch, từ nay đến Tết Nguyên đán Quý Tỵ, thành phố Hà Nội sẽ tổ chức 9 phiên chợ Tết, các doanh nghiệp sẽ thực hiện trên 100 chuyến bán hàng lưu động về các huyện ngoại thành, khu công nghiệp, khu chế xuất.

Theo đó, hoạt động bán hàng Tết như kế hoạch trên tập trung vào thời gian giáp Tết dự kiến bắt đầu từ ngày 1 tới ngày 5/2/2013 (tức thời gian từ 21-25 tháng 12 âm lịch). Đồng thời, những ngày giáp Tết Nguyên đán, các điểm bán hàng sẽ tăng thời gian phục vụ, giờ mở cửa kết thúc muộn hơn ngày thường. Đặc biệt, riêng ngày 29 Tết âm lịch sẽ mở cửa đến 22 giờ để phục vụ tốt nhất nhu cầu mua sắm Tết của người dân.

Theo Bảo Hân (Vietnamnet) (1186 bình chọn, 7/10 điểm)

Hà Nội vẫn sốt giá trứng gà

Thứ bẩy, 19/01/2013, 10:42 AM (GMT+7) Sự kiện: Giá cả thực phẩm Trong khi giá trứng ở miền Nam đã hạ nhiệt thì giá trứng gà ở Hà Nội vẫn ở mức cao.

Theo các tiểu thương, nguồn cung khan hiếm do ảnh hưởng thời tiết, đầu năm người chăn nuôi thi nhau phá đàn trong khi nhu cầu sử dụng trứng dịp Tết Nguyên đán tăng cao khiến trứng gia cầm đang "sốt" giá.

Khảo sát tại các chợ trên địa bàn Hà Nội những ngày gần đây cho thấy, giá trứng gia cầm đang tăng lên từng ngày. Tại một số chợ như Dịch Vọng, Cống Vị, Thành Công, Đồng Xa... trứng vịt đã tăng giá lên 30.000 - 35.000 đồng/chục quả tùy loại, trứng gà trắng có giá 35.000 - 40.000 đồng/chục quả, trứng gà đỏ loại vừa có giá 26.000 - 28.000 đồng/chục quả...

Chị Lê Thị Mai tiểu thương chuyên bán sỉ bán lẻ trứng gia cầm tại chợ đầu mối Dịch (Cầu Giấy) cho biết, thời gian này về các trại lấy trứng mà mỗi ngày một giá khác nhau. Tháng 11, trứng gà đỏ lấy buôn về rồi bán tại chợ với giá 21.000 - 23.000 đồng/chục quả nay tăng thêm 5.000 đồng/chục quả, còn trứng vịt giờ giá tăng lên thêm 6.000 - 8.000 đồng/chục quả.

Tin tức đang được đọc nhiều nhất:

Lật tẩy ông già bán me bên đường SG

Nghi vấn "sinh vật lạ" trong quần áo

Xác minh bé 3 tháng tuổi biết nói

Bé 12 tuổi đồng ý chơi trò 'người lớn' với cha dượng

"Giá tăng, khan hàng, trứng lại nhỏ và không đều quả được như thời gian trước ấy thế mà về trại nhiều hôm vẫn còn khó lấy hàng", chị Mai cho hay.

Ghi nhận tại một số trại chăn nuôi gia cầm đẻ trứng ở Vĩnh Phúc, bắt đầu từ tháng 1 trứng tăng giá mạnh. Hiện tại trứng gà đỏ xuất buôn tại chuồng có giá 2.500 đồng/quả loại to, loại nhỏ giá thấp hơn 200 - 300 đồng/quả. Còn trứng gà Ai Cập xuất buôn có giá 3.200 đồng/quả tăng hẳn 500 đồng/quả so với cuối tháng 12.

Lý giải về vấn đề tăng giá này, hầu hết tiểu thương tại các chợ bán buôn bán lẻ đều cho rằng giá trứng tăng là do nhu cầu của thị trường dịp cận Tết tăng lên. Ngoài ra, thời tiết rét đậm, rét hại cũng khiến nguồn cung khan hiếm do tỷ lệ đẻ trứng của đàn gia cầm giảm.

Đồng quan điểm, ông Nguyễn Văn Nghĩa chủ một trại gà đẻ tại xã Tân Tiến (Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc) cho biết trứng gia cầm tăng giá chủ yếu do nguồn cung khan hiếm. Ông Nghĩa giải thích, vừa rồi có đợt rét đậm rét hại kéo dài nhiều ngày khiến đàn vịt, gà đẻ bị ảnh hưởng, số lượng đẻ trứng ít đi. Nhưng đây là lý do chung mà năm nào cũng gặp còn lý do chính nữa khiến trứng khan hàng "sốt" giá là trong năm nay, giá trứng liên tục giảm mạnh làm người chăn nuôi thua lỗ dẫn đến tình trạng phá đàn, bỏ chuồng trại nhiều.

Ông Nghĩa chia sẻ: "Không biết giá trứng giữ ở mức này được bao lâu nhưng thời gian này, nhu cầu của thị trường tăng cao do Tết đến trong khi nguồn cung khan hiếm vì nhiều nguyên nhân khiến những trại gà đẻ đang đang gặt hái lại sau một năm thua lỗ".

Như lời ông Nghĩa nói, hiện trứng gà Ai Cập xuất buôn tại nhà có giá 3.200 đồng/quả tăng 500 đồng so với tháng trước. Đợt này, trại gà của nhà ông thu được khoảng trên dưới 1.700 quả trứng/ngày, tính ra trừ hết các khoản chi phí trung bình mỗi ngày gia đình ông thu lãi 1,5 triệu đồng.

"Dạo này thức ăn chăn nuôi tăng, số gà đẻ trứng giảm chỉ khoảng 60% so với tổng đàn đã đẩy giá thành của một quả trứng làm ra lên 2.200 đồng nên lãi mới có vậy chứ mức đẻ mà được như những tháng giữa năm cộng với giá trứng hiện tại thì lãi phải gấp đôi, gấp ba lần thế này", ông Nghĩa nói.

Chị Ngô Bích Liên chủ một trại gà đẻ cũng ở Vĩnh Tường cho biết, gà đỏ (hay còn gọi là gà siêu trứng) có tỷ lệ đẻ trứng cao hơn các giống gà khác nên đợt này thu lời lớn hơn những trại gà khác.

"Hồi giữa năm giá trứng xuất buôn chỉ 1.200 - 1.500 đồng/quả, người chăn nuôi lỗ 200 - 500 đồng/quả. Còn hiện tại giá trứng gà đỏ xuất buôn tại chuồng giờ là 2.500 đồng/quả mà giá thành làm ra 1.700 đồng/quả. Mặc dù đã giảm số lượng đàn xuống còn 2/3 so với đầu năm nhưng đợt này với mức lãi 1.200 đồng/quả nên gia đình chị vẫn có thể thu lãi 3 triệu đồng/ngày", chị Bích Liên chia sẻ.

Theo nhận định của chị Bích Liên và một số chủ trại gà đẻ thì từ giờ tới Tết Nguyên đán Quý Tỵ, giá trứng gia cầm sẽ tiếp tục tăng chứ không có chuyện giảm đi do nhu cầu của người tiêu dùng tăng mạnh.

Theo Bảo Hân (Vietnamnet)