Hiển thị các bài đăng có nhãn hoang. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn hoang. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Sáu, 8 tháng 3, 2013

Mẹ trẻ hoang mang trót dùng sữa ngoại cho con

Chủ nhật, 03/03/2013, 02:05 PM (GMT+7) Sự kiện: Chất lượng sữa bột Vụ lùm xùm về chất lượng Danlait, cùng lúc giá sữa ngoại liên tiếp tăng thêm một lần khiến các bà mẹ lo lắng.

Tốn tiền, chuốc phải nỗi lo không ít mẹ trẻ đã ccho rằng có nhất thiết dùng sữa ngoại cho con.

Sữa ngoại xách tay: Vừa uống vừa run

Đọc được thông tin sữa ngoại không đảm bảo, chị Lan Hương, ở Trung Hòa Nhân Chính không khỏi lo âu. Đang cho con sử dụng một loại sữa ngoại có xuất xứ từ Pháp tại một shop hàng xách tay gần nhà, chị Hương đang lo lắng có nên tiếp tục dùng sản phẩm này nữa hay không.

“Cho con dùng sữa ngoại nhưng mình cũng lo lắng. Cứ tưởng cho con dùng đồ ngoại là tốt, nhưng sản phẩm không đúng chất lượng, chẳng khác gì hại con mình. Sữa xách tay thì không có nhãn mác tiếng Việt, mình cũng chỉ đọc biết thế chứ không đảm bảo được sữa chính hãng hay không”, chị Hương chia sẻ.

Cũng như chị Hương, chị Ngân tại Thanh Xuân cũng nói: “Sợ quá, mình cho con uống sữa xách tay cũng từ Pháp, không hiểu có phải từ nước này hay không”.

Hiện, chị Hương đang nhờ mấy người bạn quen sống bên Pháp kiểm tra về loại sữa này. “Tự nhiên lo quá vì con uống sữa mãi không tăng cân, mình run thật”. Chị Ngân cho biết, chị dùng được 11 hộp sữa loại này cho con nhỏ. Trước đây, được một chị bạn giới thiệu và tặng con chị 1 hộp dùng thử, sau đó chị tìm mua tại các shop trên mạng vì không muốn con đổi sữa.

Một thành viên diễn đàn chia sẻ: “Hồi tháng 7, chị bạn bên Đức nói rằng bên đó rất khó mua một loại sữa ngoại, nhưng không hiểu sao ở Việt Nam lại bán ầm ầm. Hy vọng tốt cho con, mẹ bấm bụng mua nhưng có ngờ dâu lại là thuốc độc cho con.”

Không ít bậc phụ huynh cùng chung lo lắng nguồn gốc xách tay của nhiều loại sữa ngoại có thể bị làm giả hay không. Hiện nay, nhiều loại sữa ngoại nhập về Việt Nam qua hình thức xách tay, hầu hết không có nhãn mác tiếng Việt cũng như kiểm định chất lượng sản phẩm. Cũng chính vì nhập không chính thức nên các sản phẩm này đều không có tem nhập khẩu và bảo quản tốt, thậm chí, ngày sản xuất có thể bị tẩy xóa, đậm nhạt, in cao thấp khác nhau.

Giá mỗi hộp sữa ngoại xách tay không thường đội giá lên gấp nhiều lần so với sản phẩm thông thường do cộng thêm nhiều chi phí. Nhưng do tin tưởng vào chất lượng sữa ngoại, nhiều bà mẹ đã bỏ tiền triệu để mua những loại sữa này cho con mỗi tháng. Trên nhiều diễn đàn, đa số người tiêu dùng “tin đó là sữa thật”, bởi… không thể kiểm chứng. Và cứ thế, người này truyền tai người kia và mua về cho con dùng vì tin rằng sữa được sản xuất và đóng bao tại nước ngoài sẽ chất lượng hơn loại thành phẩm trong nước.

Lãnh đạo một đơn vị quản lý thị trường cũng thừa nhận, tình trạng sữa ngoại nhập lậu trôi nổi rất khó kiểm soát. Phần lớn sữa nhập về Việt Nam là hàng nhập lậu, thu gom từ nhiều nguồn, không loại trừ là hàng cận date. Sau khi lọt vào nội địa, hàng hóa được thay mác, đổi nhãn, xóa hết thông tin gốc của sản phẩm, tung ra bán cho người tiêu dùng. Thậm chí, một số đối tượng buôn lậu lớn còn có công nghệ xóa hạn sử dụng và in hạn sử dụng mới. Do đó, mới có tình trạng một số người mua phải hàng còn date mà sản phẩm đã bị hỏng.

Sao cứ phải là ngoại?

Đồng quan điểm, một thành viên diễn đàn về mẹ và bé cho hay: “Tớ đã đi rất nhiều nước nhưng thấy chỉ có ở nhà mình mới có hiện tượng các mẹ chuộng sữa xách tay. Thực ra là các mẹ đang mạo hiểm với sức khỏe và sự phát triển của con mình”.

Thành viên này phân tích, sữa xách tay đa phần nhập về dưới hình thức nhập lậu. Các mẹ đừng tin là có chuyện “xách tay” mà xách được nhiều tới mức bán tràn lan trên thị trường, mà khi người ta đã cố ý lừa dối cả Hải quan... thì lấy gì đảm bảo là họ không lừa dối về nguồn gốc... của sữa.

Kể cả, khi hoàn toàn tin tưởng nguồn gốc của sữa, có một điều đơn giản là nhu cầu dinh dưỡng của trẻ em mỗi nước/khu vực là khác nhau. Tùy mỗi nước mà các hàm lượng gia giảm theo thống kê chung về các chất mà người dân nước đó thiếu. Sữa dành cho bé ở Nhật/Pháp chẳng hạn chưa chắc đã là tốt cho trẻ ở Việt Nam, trường hợp sữa nội địa của Nhật không được bổ sung i-ốt trong khi sữa xuất khẩu được bổ sung i-ốt là ví dụ điển hình.

Còn việc một nhãn hiệu sữa nói là từ Úc/Pháp,...mà không thấy bán ở nước đó, các mẹ cũng đừng vội kết luận nó là hàng giả. Ví dụ ở Úc, Pháp sản xuất sữa tươi, sữa bột rất đơn giản, doanh nghiệp họ hoàn toàn có thể đặt hàng sản xuất một loại sữa với thương hiệu của họ rồi mang về Việt Nam bán, đây là việc hoàn toàn hợp pháp và bình thường. Nhưng với các hãng lớn thì doanh nghiệp Việt Nam không thể đặt hàng được, họ có nguyên tắc và thương hiệu riêng rất chặt chẽ.

Thành viên này cũng đưa ra lời khuyên, tốt nhất là nên mua hàng phân phối chính thức, có công ty đại diện đàng hoàng, tìm hiểu kỹ về thành phần, uy tín của sản phẩm trước khi dùng cho bé. Người tiêu dùng tốt nhất tự trang bị kiến thức và hiểu biết của mình để không vô tình trở thành người tiếp tay cho hành vi buôn lậu và đặc biệt, cần cẩn trọng trước khi mua sữa “xách tay” kẻo vừa mất tiền mà lại rước họa vào thân.

Để bảo vệ mình, người tiêu dùng trước hết cần thay đổi tâm lý chủ quan đối với chất lượng của sữa “xách tay”. Thay vì mua trên mạng, mua qua lời giới thiệu, người tiêu dùng nên tìm mua sản phẩm ở những siêu thị lớn, cửa hàng đại lý uy tín, có chứng nhận của nhà phân phối chính hãng.

Chị Trang, sống tại Khâm Thiên chia sẻ: “Mình hay cho con uống sữa tươi của Việt Nam, mặc dù phải mua thường xuyên nhưng bù lại con mình phát triển chiêu cao, khỏe mạnh, về mặt kinh tế mình cũng tiết kiệm khối tiền. Đâu cứ phải chăm chăm mua sữa ngoại mới là yêu con".

Theo Duy Anh (Vietnamnet) (1670 bình chọn, 7/10 điểm)

Thứ Bảy, 2 tháng 3, 2013

Thực phẩm giả bằng nhựa khiến dân Việt hoang mang

Thứ ba, 26/02/2013, 05:54 AM (GMT+7) Sự kiện: Kinh hoàng thực phẩm bẩn Người tiêu dùng rất hoang mang trước các thông tin nhiều loại thực phẩm giả, được làm bằng nhựa từ Trung Quốc tràn về Việt Nam trong thời gian gần đây.

Hãy đón đọc sự kiện Kinh hoàng thực phẩm để cảnh giác trước những thực phẩm bẩn đang lan tràn hiện nay.

Mứt trái cây bằng nhựa tuồn vào VN

Trước tết, cơ quan chức năng vừa phát hiện một lô hàng mứt táo được nhập từ Trung Quốc của một doanh nghiệp tại Cần Thơ được làm từ… hạt nhựa.

Chiều 5/2 vừa qua, tại trụ sở Công an Q.Ninh Kiều (TP.Cần Thơ), cơ quan chức năng tiến hành mở niêm phong lô hàng nhập lậu có xuất xứ từ Trung Quốc. Trong lô hàng này có 2 thùng mứt táo, màu sắc sặc sỡ với một màu xanh và một màu vàng. Khi tiến hành kiểm nghiệm đã phát hiện phần hạt táo được làm bằng nhựa cứng có hai màu xanh đậm và vàng. Trên bao bì sản phẩm có in chữ Trung Quốc.


Mứt táo có hạt bằng nhựa.

Ngoài ra, còn có một thùng mũ gòn khô rất cứng và có màu đỏ sậm. Khi cho vào nước, sản phẩm này nhanh chóng ra màu đỏ đục nhưng vẫn rất cứng không như mũ gòn bình thường.

Gạo nhựa Trung Quốc gây xôn xao

Vào năm 2011, dư luận xôn xao về một loại gạo lạ mang tên "gạo Thái Lan" xuất hiện tại TP.HCM. Gạo này có những dấu hiệu khác thường như hình dạng thon dài đến 10mm, đều tăm tắp, không có hạt gãy đôi, sứt mẻ, bụng không bạc. Khi nấu lên, cơm không có mùi thơm, hạt đàn hồi như cao su. Song, vụ việc này sau đó cũng chưa có kết luận vì không còn mẫu để phân tích, đối chứng.

Trước đó, một tờ báo tiếng Hàn Quốc tại đặc khu hành chính Hong Kong của Trung Quốc đã đưa tin về loại gạo giả, được bán tràn lan trên thị trường Trung Quốc. Những hạt gạo giả này là hỗn hợp của bột khoai tây, khoai lang và nhựa tổng hợp.

Thực phẩm giả bằng nhựa khiến dân Việt hoang mang - 2

Một chuyên gia về thực phẩm Hong Kong cho hay: “Người ta nhào nặn bột khoai tây và khoai lang thành hình hạt gạo rồi cho thêm nhựa tổng hợp resin vào hỗn hợp đó. Do các hạt gạo giả hoàn toàn khác gạo thật nên chúng rất cứng sau khi nấu. Ngoài ra nhựa tổng hợp resin rất độc hại đối với cơ thể người”.

Đầu 2012, nghi vấn gạo nhựa cũng gây xôn xao ở Hà Nội khi nhiều người dân ở quận Hoàng Mai khẳng định đã mua gạo nhựa về nấu cơm và không thể ăn được. Cơ quan chức năng đã vào cuộc kiểm tra nhưng vẫn không thể tìm ra được loại gạo này. Gạo làm bằng nhựa vẫn là một nghi vấn chưa có câu trả lời cuối cùng.

Rùng mình mực cao su nhập từ Trung Quốc

Đã từ lâu, dư luận trong nước đã nhiều lần cũng chấn động trước thông tin một loại mực ăn được cho là làm bằng cao su nhập từ Trung Quốc.

Vào giữa năm 2012, loại mực cao su này được bán tràn lan tại nhiều nơi trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên - Huế. Mực này trông giống như mực khô thật, đã được xé và tẩm gia vị, có màu trắng hồng. Tuy nhiên, mực này không có mùi như mực thông thường. Khi đốt, loai mực này cháy đen rất nhanh, có mùi khét như mùi polymer cháy và bóp thử than thì vỡ vụn. Khi nhai cũng không dai như mực thông thường.

Thực phẩm giả bằng nhựa khiến dân Việt hoang mang - 3

Đặc biệt, giá loại mực này rất rẻ, chỉ từ 230.000 - 250.000 đồng/kg, bằng 1/3 so với giá mực nguyên con thông thường, do đó rất nhiều người mua. Chúng được đựng trong những bao nylon trong suốt để khách hàng dễ nhận thấy. Các loại mực này đều không có nhãn mác, xuất xứ và hạn sử dụng.

Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm tỉnh Thừa Thiên Huế phối hợp với cơ quan quản lý thị trường đã lấy mẫu loại mực lạ bày bán tại chợ Đông Ba đưa ra Hà Nội kiểm tra. Kết quả cho thấy, mẫu mực lấy ở chợ Đông Ba không đảm bảo chất lượng.

Vào năm 2010, loại mực khô được làm bằng cao su tổng hợp, bã sắn dây xuất hiện nhiều tại Hà Nội và một số tỉnh khác. Loại mực này được cho là có xuất xứ từ Trung Quốc, được làm giống y như thật. Khi đốt lên chỉ thoang thoảng có mùi đặc trưng của mực, khi cho vào miệng nhai thì dai như cao su.

Theo một số chuyên gia, loại mực khô xé sẵn này có thể được chế biến từ xurimi (tức thịt cá xay, có thể là cá vụn), hay xenlulo "cán ép". Xenlulo hay còn gọi là chất xơ, là một nguyên liệu vẫn thường được dùng trong công nghiệp thực phẩm, có thể được tổng hợp từ tinh bột hoặc từ nhiều nguồn bã nguyên liệu như bã sắn dây, củ sắn... Nếu sử dụng những nguyên liệu này, sẽ không gây nguy hại đến sức khỏe, song không có giá trị dinh dưỡng. Và vì giá thành của những chất liệu như xenlulo và xurimi khá rẻ nên những người thiếu lương tâm có thể lợi dụng để làm ra mực giả, thu lợi nhuận lớn.

Trứng giả dẻo như cao su

Vào tháng 3 năm 2012, tại Hà Nội, xuất hiện thông tin một người dân đi ăn bún trên phố Chùa Hà (quận Cầu Giấy) thấy một quả trứng và nghi là giả bởi khi cắt lát, uốn cong rồi thả ra, miếng trứng trở về hình dạng ban đầu, không bị đứt vỡ. Các vết dao cắt trên bề mặt trứng giống hệt khi cắt thạch hay cắt cao su... bề mặt rất mịn, không xốp hay bột như trứng thường. Ăn thử thấy vị nhạt nhạt...

Theo TS Lê Duy Hàm, Viện trưởng Viện Di truyền nông nghiệp, qua xác minh đã xác định loại trứng nghi giả ở Hà Nội thực chất là loại trứng phục vụ người ăn chay. Ở Trung Quốc, người ta còn mở cả lớp dạy làm trứng này. Do giá thành rẻ hơn trứng bình thường nên dân buôn nước mình mua về, trộn lẫn với trứng gà, trứng vịt bán kiếm lời. Đây thực chất là hành vi gian lận thương mại.

Thực phẩm giả bằng nhựa khiến dân Việt hoang mang - 4

Theo các trang mạng giải trí Trung Quốc, việc làm trứng giả cũng khá công phu: Lòng trắng trứng được tạo ra từ sodium alginate, phèn, gelatin, clorua canxi, bột màu... Còn lòng đỏ trứng được chế từ tartrazine, clo, canxi... Tất cả được trộn vào khuôn hình quả trứng để tạo thành khối, sau đó được cho vào khuôn nhựa để làm lớp vỏ bên ngoài nhìn như thật. Việc làm trứng giả thu được lợi nhuận khá cao.

Báo chí Trung Quốc nhận định, dù các chất để làm trứng giả khi vào cơ thể con người không có tác động quá lớn, rõ rệt tới sức khỏe. Nhưng nếu người tiêu dùng vô tình ăn loại trứng gà giả này kéo dài sẽ dẫn đến mất trí nhớ và những vấn đề về não, hoặc gây đau dạ dày.

Theo Hạnh Giang (Vietnamnet) (1434 bình chọn, 8/10 điểm)